Luxury Box Balsamic Vinegar Of Modena PGI
125,80 €
Tipologia: Olio
Black, intense, clear, brilliant colour. Harmonious, rounded taste, with a vivid and pleasant acetic note Invecchiato Argento and tannic notes for the Invecchiato Oro. 100% natural products.
Scheda Tecnica
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Tipologia
: Aceto Balsamico di Modena \n \n
Ingredienti
: Mosto d'uva cotto, aceto \ndi vino. Contiene SOLFITI. \n \n
Acidità
: 6% min \n \n
Gradazione alcolica
: 0% \n \n
Formato
: 250ml / 8,4 floz +250ml / 8,4 floz Provenienza: Modena, Italia \n
Descrizione
\nColore nero, intenso, limpido, brillante. Gusto armonioso e rotondo, con una nota acetica vivace e piacevole per l'Invecchiato Argento e note tanniche per l'Invecchiato Oro. Prodotti 100% naturali. \n \nUtilizzo: formaggi freschi morbidi, formaggi stagionati, antipasti freschi, crudité di verdure, insalata, carni bianche speziate; può essere impiegato anche nella preparazione di dolci. \n
Premi
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Falstaff: \n92/100 \nAustria
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Daniele Cernilli: \n94/100 \nItalia
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Gambero Rosso: \nTre bicchieri \nItalia
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